Fleisch- und Separierwolf T-SWF 82-1 (Durchmesser 82 mm)

dient wahlweise zum Trennen und separatem Abführen von Knorpel, Sehnen und sonstigen schwer vearbeitbaren
Fleischbestandteilen bzw. zum normalen Wolfen von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Ausführung

• Material: Edelstahl
• 1x Edelstahlwolfgehäuse mit 1x Schnecke aus Edelstahl
  inklusive Zubehör bestehend aus:
  Edelstahl Schneidsatz 3-teilig
  1x Vorschneider, 1x Separiermesser,
  1x Separierlochscheibe 5 mm,
  1x Einlegering 25 mm,
  1x Edelstahlschale (ca. 570 x 325 x 60 mm),
  1x Stopfer, 1x Ausziehhaken,
  1x Untergestell
• Leistung bei 5 mm Lochscheibe ca. 300 kg/h
• GS-Zeichen
• CE-geprüft
• Spannung 400V, 50 Hz, 3P+N
• Schutzart IP54
• Leistung 1,9 kW
• 1 Geschwindigkeit 180 U/min und 1 Rückwärtsgang
• Anschlusskabel ca. 2,5 m mit 5 pol. CEE-Stecker 16 A
• Gewicht 48 kg
• 420 x 720 x 517 mm (B x T x H)

Lieferung beinhaltet diese kompletten Fleisch- und Separierwolf T-SWF 82-1 (Durchmesser 82 mm).